Dienstag, 7. September 2010

Onigiri-Reisbällchen

Gestern hab ich mir im Maruyasu noch ein Onigiri gekauft. Die sind immer sehr interessant in eine Doppelfolie eingepackt... ganz innen das eigentliche Onigiri und in dem Zwischenraum der Folie ist das Nori. Geschickte Lösung, damit man sich sein Reisbällchen jederzeit frisch ins Nori wickeln kann und das nicht den Tag über durchweicht und dann eine gummiartige Konsistenz bekommt.


Onigiri von vorn... rechts in der Ecke ein kleines P ... Pflaume = Ume


untendrunter dann die elegante Art es zu öffnen...


so soll mans eigentlich nicht machen... aber so kann mans besser erkennen...
Nori noch im Folienzwischenraum


Folie aufgeklappt, Onigiri liegt auf dem Nori


fertig gewickelt ^^
keine Ahnung warum das Nori auf dem Bild wie Folie aussieht...


und hier die leckere Ume-Füllung... sauer-salzig :)

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